根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织修订了《食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单》（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2021年8月15日前将意见反馈表以传真或电子邮件形式反馈我委。联系电话：021-33976197、021-23117896，传真：021-83090071，电子邮箱：zhangyepiao@hs.sh.cn。

　　特此通知。

　　附件：1.食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单（征求意见稿）

　　2.食品安全地方标准 发酵肉制品 第1号修改单（征求意见稿）编制说明

　　3.上海市食品安全地方标准征求意见反馈表

　　上海市卫生健康委员会

　　2021年7月2日