(中文)介绍日本食品风险分析

摘要:  (中文)介绍日本食品风险分析 厚生劳动省医药食品局 食品安全部计划信息科 在确保食品的安全性等中的饮食教育的作用) 第八条 在饮食教育方面,鉴于确保食品的安全性、可以放心地进行消费是健全的饮食生 ...

(中文)介绍日本食品风险分析

厚生劳动省医药食品局
食品安全部计划信息科
在确保食品的安全性等中的饮食教育的作用)

第八条 在饮食教育方面,鉴于确保食品的安全性、可以放心地进行消费是健全的饮食生活的基础,必须以广泛地提供以食品安全性为主的信息、展开与其相关的意见交流有助于加强加深有关饮食的知识和理解、实现恰当的国民饮食生活为宗旨,加强国际性合作,积极地加以实施。 

(有关食品的安全性、营养以及其他关于饮食生活的调查、研究、信息提供和国际交流的促进)

第二十五条 国家和地方公共团体为了有利于所有年龄层的国民恰当地选择饮食生活,针对国民的饮食生活必须采取必要的措施,以便对食品的安全性、营养、饮食习惯、粮食的生产、流通和消费以及食品垃圾的产生及其再利用的情况等实施调查和研究,同时收集、整理和提供各种必要的信息,建立数据库,迅速地提供有关饮食的正确信息。 2 国家和地方公共团体为了推动饮食教育,必须采取必要的措施,以便收集国外食品的安全性、营养、饮食习惯等有关饮食生活的信息,促进有关饮食教育的研究人员的国际性交流,展开饮食教育活动,并进行与其相关的信息交流,推动国际交流活动。  
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